Nu ska jag berätta hur jag brukar göra den här populära chokladtårtan! Ni är ett par som frågat nämligen..
Först går man till mataffären och handlar följande:
Chokladtårtbotten (Ica brukar ha), chokladmousse, citronfromage, vispgrädde, mjölk och något att garnera med.
Vispa ihop moussen och fromagen enligt anvisningarna på baksidan och låt stå i kylen ett tag. När de är klara är det dags att smeta på det på tårtbotten. Jag brukar börja med chokladmousse längst ner och sedan citronfromage.
Vispa grädden så du hinner garnera tårtan innan gästerna kommer (om du inte tänkte äta hela tårtan själv dvs). Smörkniv eller något liknande är väldigt bra när man ska få på grädden snyggt. Min gummi-slickepott var alldeles för mjuk nämligen. Bre på grädden runt heeeela tårtan, det tycker jag ser proffsigt ut.
Garnera med ex. jordgubbar eller hallon strax innan servering och sätt i ljus om du vill. Skär upp i stooora bitar och njut!